Rumah Penjual Rica-Rica Jagal, Dijual Di Surabaya
August 2nd | 2022Polisi dan komunitas pecinta satwa menggerebek rumah jagal anjing di Surabaya, Jawa Timur. Polisi menyebut daging anjing tidak dijual mentah, akan tetapi diolah menjadi masakan rica-rica.
Kasubnit Tipidek, Sat Reskrim Polrestabes Surabaya, Ipda Raka Bima Grimaldi mengatakan anjing-anjing malang dimasukkan ke dalam karung dengan mulut terikat. Ini agar suaranya tak mengganggu warga.
"Dari hasil identifikasi, setelah anjing datang, anjing itu memang dimasukkan ke dalam karung dengan mulut terikat. Itu dilakukan agar suaranya tidak mengganggu warga sekitar," jelas Raka, seperti dikutip dari detikJatim, Selasa (2/8/2022).
Bima menambahkan bahwa anjing yang telah dimasukkan ke dalam karung itu kemudian digantung dan dipukul hingga mati. Selanjutnya baru anjing dibakar dan dikuliti untuk menghilangkan bulu-bulunya dan kemudian dicincang.
"Setelah itu, anjing tersebut digantung hingga mati. Kemudian dibakar untuk menghilangkan bulunya. Setelah itu baru dikuliti dan dipotong untuk dijadikan masakan," lanjut Raka.
"Dijualnya setelah menjadi masakan rica-rica. Proses eksekusinya di atas rumah, tapi masaknya di lantai bawah," tutup Raka.
(DN)
Sumber foto: google
Share This