Hallo Stars!

Lo udah tau belum sih kalau tempe bakal didaftarin jadi warisan kuliner budaya di UNESCO?

Iya! Makanan tradisional khas Indonesia ini bakal dipatenkan jadi ikon kulinernya Indonesia. Informasi ini langsung disampaikan sama Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Pak Sandiaga Uno.

Dilansir dari cnnindonesia.com, Senin (24/5) di konferensi pers Kemenparekraf, Pak Sandiaga Uno bilang kalau pihak Menparekraf lagi mempersiapkan pendaftaran tempe ke UNESCO tahun depan. Sebelum tempe, salah satu budaya Indonesia, yaitu dangdut, juga dijadikan sebagai intangible cultural heritage.

Tempe yang bakal go international ini diharapkan dapat melebarkan sayap perekenomian di Indonesia karena bakal melibatkan banyak orang, mulai dari pengrajin tempe lokal hingga ke pengusaha besar.

Selain itu, tempe sebagai warisan kulinernya Indonesia juga didukung oleh Menparekraf untuk menciptakan inovasi-inovasi menarik, seperti tempe sachet di Pasar Wonodri, Semarang, hingga tempe sebesar bata.

Pak Sandiaga Uno juga berharap dengan didaftarkannya tempe ini ke UNESCO, bakal mendorong produk berbahan kacang kedelai ini menjadi kebanggaan Indonesia dan dikenal di seluruh penjuru dunia. Oh iya, pendaftaran tempe ini juga bakal dilakukan di akhir semester 1 tahun 2021.

Wih, keren ya, Stars! Mungkin beberapa waktu lagi, turis yang dateng ke Indonesia gak cuma makan nasi goreng dan sate aja, tapi tempe juga ya!

(APA)

Sumber foto: goodnewsfromindonesia.id